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    輻照技術有效降解茶葉農殘

    更新時間:2013-05-27      瀏覽次數:1170

           編者按:近日,四川省原子能研究院科研人員,利用輻照新技術,成功有效地降解了茶葉中的農藥殘留,該項技術的研發成功,將為茶葉出口提供強有力的保障。
     
            從四川省原子能研究院獲悉,先前他們承擔了“射線降解茶葉中有毒農藥技術研究與產業化”項目的研究工作,經過幾年艱辛工作,探索出一條利用輻照技術對茶葉中有毒農藥進行降解處理的新技術,具有效果好、成本低、適用于大規模生產且節能環保,不會產生二次污染等顯著特點。
     
           該技術主要利用射線與物質間的作用,電離和激發產生的活化原子和活化分子,使之與物質發生一系列的物理、化學、生物變化,導致物質的降解、聚合、交聯等使物質改性。本項目通過對四川本地春茶和秋茶進行測試,研究了輻照對茶葉中農殘的降解效果,發現不同農殘對輻照的敏感性不同,通過分析輻照后的主要降解產物,評價了輻照降解農殘的安全性,同時建立了輻照降低茶葉農殘的工藝規范。
     
            該項的科研成果,有效的解決了四川茶葉產業中存在的農殘問題,將為振興四川和全國的茶產業,提高茶葉品質,增加四川省乃至我國的茶葉出口提供強有力的科技支撐。

     

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